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スタッフブログ

能登産味付けなまこ

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2021年1月30日(土)

毎年この時期は【能登産味付けなまこ】の加工です。今年も昨日までで製造を終えました。洗い、切り、茶ぶり、味付け、パック詰めと全ての作業が手作業です。
いつも「このなまこは大きいね!」「このなまこはカチカチで硬いね!」と言いながらの作業ですhappy01コラーゲンの塊の酢の物heart04大根おろしをたっぷり入れて、身体が喜ぶ一品ですsign01
私も大好きなんですよねdelicious

 

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