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2014年6月

野ぶき

2014611野ぶき

6月11日(水)

梅雨入りもして、じめじめした毎日です。
5月の中旬から始まった今年の【野ぶき】の加工も今日で終了です。
一本一本手で摘み、葉を落とし、揃えてくれた奥能登の方々、それを集荷した下さった方を経て、自社では検品、水洗い、カットしてからの加工となり、その写真です。
今年は思うように入荷できませんでしたが、また来年note
かかわって下さった全ての方に感謝です。ありがとうございました。heart02